كلنا الوطن
kolonaalwatan
kolonaalwatan
kolonaalwatan
أهم الأخبار
عاطف عبد اللطيف يطالب بإستخدام الذكاء الإصطناعي في الترويج للمعالم السياحية المصرية أكرم الشيخ يستعرض برنامج شركة رادكس لتولي رئاسة لجنة التسويق والإعلام بجمعية مطوري القاهرة الجديدة راق للتطوير العقاري توقع بروتوكول تعاون مع WE لتوفير خدمات الاتصالات المتكاملة والمدن الذكية داخل مشروعاتها أصنع لحظتك اوبوو ”OPPO” تُعلن ان لامين يامال هو السفير العالمي للعلامة التجارية البورصة المصرية ووزارة الشباب والرياضة توقعان بروتوكول تعاون لنشر الثقافة المالية وتعزيز الفرص الاستثمارية في القطاع الرياضي رجل الأعمال سيد الجارحي وحرمه يتبرعان لأهالي غزة كلارو للتقييم والدراسات الراعي الرئيسي لمؤتمر التقييم العقاري في مصر 2025 ام بي جي ”MBG” تستحوذ على أميز لوكيشين قطعة أرض A1 أمام حى السفارات بالعاصمة الإدارية رواد مصر: على الجميع أن يصطف خلف مصر للوصول لحل عادل للقضية الفلسطينية نبيلة تخطف الأنظار خلال حضورها حفل ” Joy Awards ” بالرياض البورصة المصرية تستعرض أهم تطورات سوق الأوراق المالية خلال عام 2024 يوسف عباس يصنع التاريخ بموسيقى ( النقيب) ملحمة رمضانية لا مثيل لها

بطريقة سهلة وبسيطة... عمل فاهيتا الدجاج

فاهيتا الدجاج
فاهيتا الدجاج

فاهيتا الدجاج

المكوّنات:

نصف كيلوغرام من من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات.

نصف كوب من الفيفلة الخضراء المقطعة إلى شرائح.

نصف كوب من الفليفلة الصفراء المقطعة إلى شرائح.

نصف كوب من الفليفلة الحمراء المقطعة إلى شرائح.

زيت نباتي.

بصلة مقطعة إلى شرائح.

مكوّنات تتبيلة الدجاج:

ملعقة صغيرة من الكاري.

ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة.

ملعقة صغيرة من البابريكا.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

نخلط بهارات التتبيلة في وعاء، ونضع قطع الدجاج فيها، ونقلبه جيداً، ثمّ نغطي الوعاء بالنايلون، ونضعه في الثلاجة مدّة أربع ساعات. نسخن الزيت في مقلاة على نارٍ مرتفعة، ونضع الدجاج فيه، ونتركه حتّى ينضج مع التقليب من وقتٍ لآخر، ثمّ نتركه جانباً. نسخن مقداراً قليلاً من الزيت في مقلاة على نارٍ هادئة، ونشوح البصل فيه حتّى يذبل، ثمّ نضيف الفليفة الملونة مع رشة من الفلفل الأسود، ورشة من الملح. نحرك المكوّنات جيداً حتّى تذبل، ثمّ نرفع المزيج عن النار. نضيف مكعبات الدجاج إلى مزيج الخضار، ونخلط جيداً.

ونقدم الفاهيتا إلى جانب خبز التورتيلا