توابل تساهم في الوقاية من السرطان..تعرف عليها
هناك بعض التوابل تحظى باهتمام الباحثين نظرا لقدرتها على محاربة الإلتهابات والأكسدة في الجسم، ولذلك تساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان، بالطبع مع الإلتزام بأسلوب حياة صحي ونظام غذائي متوازن .
وبحسب ما نشره موقع “هيلثي”، فإن هناك بعض التوابل الشهيرة التي قد تحتوي على مركبات ذات فوائد صحية تشمل:
الكركم:
يحتوي الكركم على مركب يسمى الكركومين، والذي يعتبر مضادًا للأكسدة ومضادًا للالتهابات. وبعض الأبحاث تشير إلى أن الكركم قد يكون له تأثير محتمل في الوقاية من بعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والبروستاتا، ومع ذلك، لا يزال هناك حاجة لمزيد من الأبحاث لتحديد الآليات الدقيقة والجرعات المناسبة.
الزنجبيل:
يحتوي الزنجبيل على مركبات فعالة مثل الجينجيرونات، والتي تعتبر مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
قد تساهم تلك المركبات في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمعدة.
الثوم:
يحتوي الثوم على مركبات تسمى السلفور، والتي تعتبر مضادة للأكسدة وتحتوي على خصائص مضادة للسرطان.
قد تقلل السلفورات الموجودة في الثوم من خطر بعض أنواع السرطان مثل سرطان المعدة وسرطان القولون.
من المهم أن تذكر أن تأثيرات هذه التوابل على الوقاية من السرطان لا تكون واضحة بشكل كامل وتحتاج إلى المزيد من الأبحاث، لذا، يوصى بتضمين هذه التوابل في نظامك الغذائي كجزء من تناولك العام والاستمتاع بها كمكون طبيعي وصحي.